레시피 2

[일상] 일본식 카레 레시피

[일상] 일본식 카레 레시피 안녕하세요! 오늘은 제가 가족들에게 해준 요리중 가장 반응이 좋았던 일본식 카레 레시피에 대해 글을 써보도록 하겠습니다~! 제가 이번에 만든 카레는 6인분 기준이니 그점 참고해주세요. 일단 일본식 카레 재료는 양파 6개, 고형 카레, 버터, 소고기(양지), 토마토 소스 입니다. 생각보다 간단하죠? ㅎㅎㅎ 저는 6인분용을 만드는거라 양파 6개 했어요. 고형카레도 한통 다 썼는데 2~3인분 만드실분들은 양파 3~4개, 고형카레 반통정도 넣으면 될것 같아요. 양파는 채썰듯 너무 굵지도 않게 너무 얇지도 않게 적당하게 썰어줍니다. 양파 6개를 다 쓰다보니 한 바구니 넘게 나오네요 ㅎㅎ 냄비에 버터를 넣고 양파 한통을 다 넣습니다. 설탕을 살짝 뿌리고 양파가 위에 사진처럼 숨이 죽을때..

책 읽는 하루 2022.01.17

[일상] 요알못도 할 수 있는 초간단 떡볶이 레시피

[일상] 요알못도 할 수 있는 초간단 떡볶이 레시피 오늘 막내동생이 간식으로 떡볶이를 해달라고 해서 만들다가 레시피를 공유해볼까 합니다-! 저도 요리를 잘하지 않지만 이 떡볶이는 시간도 얼마 안걸리고 만들기도 간편해서 레시피를 적어볼게요.! 떡볶이에 떡이 빠지면 안되겠죠? ㅎㅎ 떡볶이용 떡도 있지만 저는 새해첫날 떡국 끓여먹고 남은 떡국 떡으로 만들어봤어요! 안 불려도 상관없지만 저는 얼린 떡을 녹여서 만든거라서 물에 담가서 30분 정도 불려놨어요. 떡 이외에 재료로 어묵, 대파 조금, 햄을 준비했습니다. 저는 원래 떡볶이에 햄보다 소세지를 넣는걸 좋아하는데 집에 소세지가 없어서 ㅠㅠ 햄으로 대신했어요. (동생은 오히려 소세지보다 햄이 더 맛있었대요! ㅎㅎ) 대파는 채썰되 큼직큼직하게 썰었고 어묵은 삼각..

책 읽는 하루 2022.01.14